食堂的安全卫生问题一直是家长关心的热点问题。为了让家长了解孩子在学校食堂就餐的真实情况，学校请家长走进了食堂。

4月17日上午，家长代表便来到汇东实验学校。由学校食堂负责人程强主任和安法办舒毅主任及工作人员带领家长们实地参观了学校的餐厅和食堂，介绍了学生就餐的情况;然后带领家长代表观看了食堂工作的整个操作流程，让家长了解到食堂粗加工间、烹饪间、储藏间的不同作用，并对进货渠道、验货入库、食物留样、资料台账等环节进行了详细的介绍。在参观过程中，程强主任和舒毅主任还认真回答了家长代表提出的各类食品安全卫生问题。通过参观，家长代表一致肯定了汇东实验学校南湖校区食堂在食品安全、卫生和改善学生营养午餐等方面所做出的努力，同时对午餐的品种等方面提出了一些建设性的意见。

让家长走进食堂，对学生食堂工作进行有力的监督，促进食堂内部管理更加完善，使学生饮食更安全，品种多样化，质量上档次，给学生提供的服务更周到。同时，在家长和学校食堂间搭建起和谐的交流平台，赢得了家长对学校食堂工作的支持，赢得较好的社会口碑。